Eclipse Blanc
Vin d’Appellation d’Origine Garantie (A.O.G.) Guerrouane
Vin blanc vibrant, au nez intense mêlant des arômes de mangue, de fruit de la passion et d’ananas, relevés par de délicates notes de fleurs blanches. Une expression aromatique riche et élégante, portée par une belle fraîcheur.
Viognier
Roussanne
Marsanne
Argilo calcaire
Appellation : AOG Guerrouane
Vignes plantées à 600 mètres d'altitude
Vendanges et tri manuelle, pressurage directe suivi d’une Fermentation à basse température.
S’accordera parfaitement avec une salade à base de fruits exotiques, des crustacés et des coquillages ainsi qu’avec des plats à base de poisson cuits sur une sauce citronnée.
A Servir entre à 10°C et 13°C.
A apprécier dans les 4 ans pour sa fraicheur et ses arômes de fruits a peau blanche.
